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唾液对（）具有简单的消化作用。

唾液对（）具有简单的消化作用。
A.蛋白质
B.淀粉
C.矿物质
D.维生素
正确答案：B

标签：食品营养学唾液矿物质

上一条：下列不属于小肠消化液的是（）。

下一条：大肠主要是吸收（）。