代谢底物在脱氢、脱水或分子重新排列时，使能量集中而形成高能磷酸键，并直接转移给ADP生成ATP，这个过程，称为（）。

代谢底物在脱氢、脱水或分子重新排列时，使能量集中而形成高能磷酸键，并直接转移给ADP生成ATP，这个过程，称为（）。
A.氧化磷酸化
B.底物水平磷酸化
C.生物氧化
D.苹果酸穿梭
正确答案：B