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超星尔雅学习通未分类
有时客人临时要求将食品放在餐厅保存一会,餐厅服务员可请示领导后为客人代存,存放前要将食品包好,写好标签,放在冰箱内
有时客人临时要求将食品放在餐厅保存一会,餐厅服务员可请示领导后为客人代存,存放前要将食品包好,写好标签,放在冰箱内
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
客人
餐厅
食品
上一条:
中餐安排桌次时要突出,并开辟以便于宾客和服务员行走。
下一条:
餐饮部是为宾客提供食品、饮料和的部门。餐饮产品是(食品、饮料等)和(烹饪技艺、餐厅服务等)的有机结合体。