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超星尔雅学习通未分类
西餐牛羊肉烹制的成熟度分为()
西餐牛羊肉烹制的成熟度分为()
A.全熟、五成熟、生肉
B.全熟、八成熟、七成熟
C.七成熟、五成熟、三成熟
D.全熟、七成熟、五成熟、三成熟、一成熟
正确答案:D
标签:
餐饮服务与管理
生肉
牛羊肉
上一条:
以下()国家的饮食菜肴通常被称为西餐。
下一条:
()是在英式菜肴基础上发展而成的。