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超星尔雅学习通未分类
()是在英式菜肴基础上发展而成的。
()是在英式菜肴基础上发展而成的。
A.英式菜肴
B.美式菜肴
C.法式菜肴
D.意大利菜肴
正确答案:C
标签:
餐饮服务与管理
菜肴
意大利
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西餐牛羊肉烹制的成熟度分为()
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汁浓味厚,调味料喜用橄榄油、酒类、番茄酱的菜肴是()