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超星尔雅学习通未分类
中国菜肴风味包括()、()和()。
中国菜肴风味包括()、()和()。
A.地方风味
B.民族风味
C.特殊风味
D.其他风味
正确答案:ABD
标签:
餐饮服务与管理
风味
地方风味
上一条:
中国菜肴的分类方法很多,主要有()、()和()。
下一条:
地方风味包括城市风味和以省为界线划分的传统风味。