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事前控制的内容有（）。

事前控制的内容有（）。
A.人力资源的预先控制
B.物质资源的预先控制
C.服务质量差距
D.卫生质量的预先控制
E.事故的预先控制
正确答案：ABDE
标签：餐饮服务与管理 服务质量 差距
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