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超星尔雅学习通未分类
关于扒房的进餐礼仪,对于酒、汤、咖啡,说法正确的是()
关于扒房的进餐礼仪,对于酒、汤、咖啡,说法正确的是()
A.喝酒时不能吸着喝,而是倾斜酒杯喝
B.女士在喝酒后,口红沾到杯沿,用手指直接擦杯沿上的口红印
C.汤可以吸着喝
D.喝咖啡时,可以用小勺一勺勺地舀着喝
正确答案:A
标签:
餐饮服务与管理
口红
咖啡
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在扒房进餐过程中,对于鱼类食品,说法正确的是()
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针对餐饮产品的不可储存性特点餐饮企业需要()