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事前服务质量控制主要包括（）。

事前服务质量控制主要包括（）。
A.设施质量控制
B.食品供应质量控制
C.现场控制
D.服务人员的思想准备
正确答案：ABD

标签：餐饮服务与管理设施思想

上一条：事前控制的主要内容包括（）。

下一条：要用服务规程来统一各项服务工作，使之达到服务质量（）、服务过程（）和服务方式（）的要求。