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超星尔雅学习通未分类
结核病畜奶的处理:对结核菌素试验阳性,并有临床症状的乳畜,奶不能供人食用,仅结核菌素试验阳性,无明显症状的畜奶,经:(),可制成奶制品。
结核病畜奶的处理:对结核菌素试验阳性,并有临床症状的乳畜,奶不能供人食用,仅结核菌素试验阳性,无明显症状的畜奶,经:(),可制成奶制品。
A.70℃30分钟消毒后
B.86℃30分钟消毒后
C.90℃30分钟消毒后
D.100℃30分钟消毒后
正确答案:A
标签:
食用农产品药残及质量控测
结核菌素
阳性
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GLP特点有哪些?
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鲜奶不经处理自身延长保存期,刚挤出的奶含有抑菌物质--乳烃素,它是一种蛋白质,加热则被破坏;它能抑制细菌生长,这种抑菌作用保持的时间与奶中菌数和存放的温度有关,措施:()。