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超星尔雅学习通未分类
亚硝酸盐的测定原理:在()(弱酸、弱碱、中性)条件下,亚硝酸盐与()(对氨基苯磺酸、漂白品红)()(重氮化、氧化、还原),再与盐酸萘乙二胺()(螯合、偶合、聚合),形成()(黄色、红色、紫红色)的染料。
亚硝酸盐的测定原理:在()(弱酸、弱碱、中性)条件下,亚硝酸盐与()(对氨基苯磺酸、漂白品红)()(重氮化、氧化、还原),再与盐酸萘乙二胺()(螯合、偶合、聚合),形成()(黄色、红色、紫红色)的染料。
正确答案:弱酸#对氨基苯磺酸#重氮化#螯合#紫红色
标签:
1X粮农食品安全评价培训
重氮化
弱酸
上一条:
我国卫生标准规定,残留量以亚硝酸钠计,肉类罐头不超过()g/kg,肉类制品不超过()g/kg。
下一条:
在样品处理时,“用NaOH溶液(20g/L)调样品pH=8,定量转移至200mL容量瓶中加10mL硫酸锌溶液”。若不产生白色沉淀,是什么原因?