首页
›
答案
›
题库
›
超星尔雅学习通未分类
泥烤技法源于宫廷,是烤制技法中一个重要技法。
泥烤技法源于宫廷,是烤制技法中一个重要技法。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
中式烹调工艺烹调技法训练
技法
宫廷
上一条:
“烤馕”和“烤包子”属于西藏菜点。
下一条:
为了制作方便,有的还用面粉泥替代泥巴,用烤箱代替了土瓮,也是一种继承和发展。