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超星尔雅学习通未分类
用酶法或微生物法生产的食品用天然复合香料,起始原料应是可作为食品的动植物。
用酶法或微生物法生产的食品用天然复合香料,起始原料应是可作为食品的动植物。
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
食品添加剂
食品
动植物
上一条:
食品用天然复合香料生产中使用的菌种应符合原卫生部公布的《可用于食品的菌种名单》和(或)《可用于婴幼儿食品的菌种名单》及原卫生部相关公告的规定。
下一条:
在可变浓度的乙醇存在下经浸渍所得的溶液或用水浸渍所得的溶液属于。