芥菜是我国重要的经济作物，能用作调味品吗？

芥菜是我国重要的经济作物，能用作调味品吗？
A.能
B.不能
正确答案：A
答案解析：
四川的青菜、湖南的排菜、长江下游的雪里薪,还有榨菜、儿菜、棒菜和大头菜......形态各异的芥菜是我国重要的经济作物，用作油料、蔬菜和调味品。