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超星尔雅学习通未分类
餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的能力和文化。
餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的能力和文化。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
好坏
餐饮
能力
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脂肪的消化只发生在()。
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紫外线可加速食品中营养素的氧化分解