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超星尔雅学习通未分类
水产调味干制品加工最常用的干燥方法是()。
水产调味干制品加工最常用的干燥方法是()。
A.晒干
B.热风干燥
C.真空冷冻干燥
D.微波干燥
正确答案:B
标签:
超星尔雅水产食品加工学
热风
微波
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下列哪种干燥方法生产的水产品品质最好?()
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下列哪种干制品属于淡干品?()