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下列哪种干制品属于淡干品？（）

下列哪种干制品属于淡干品？（）
A.鱿鱼丝
B.墨鱼干
C.海苔
D.虾皮
正确答案：B

标签：超星尔雅水产食品加工学虾皮海苔

上一条：水产调味干制品加工最常用的干燥方法是（）。

下一条：以下哪种水产原料适宜加工成煮干品？（）