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超星尔雅学习通未分类
下列材料不适合用于鱼类罐头包装的是()。
下列材料不适合用于鱼类罐头包装的是()。
A.镀锡罐
B.马口铁罐
C.复合薄膜袋
D.铝罐
正确答案:B
标签:
超星尔雅水产食品加工学
镀锡
马口铁
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以下哪种盐浓度可以抑制水产品的腐败变质?()
下一条:
水产罐头食品反压杀菌是指在杀菌系统中通入压缩空气,使罐头瓶内压力()瓶外压力。