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超星尔雅学习通未分类
水产罐头食品反压杀菌是指在杀菌系统中通入压缩空气,使罐头瓶内压力()瓶外压力。
水产罐头食品反压杀菌是指在杀菌系统中通入压缩空气,使罐头瓶内压力()瓶外压力。
A.低于
B.等于
C.高于
D.都不对
正确答案:A
标签:
超星尔雅水产食品加工学
压力
压缩空气
上一条:
下列材料不适合用于鱼类罐头包装的是()。
下一条:
下列哪种水产软罐头需要在低温中流通()。