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食物蛋白质消化的本质是蛋白酶破坏了蛋白质的：

食物蛋白质消化的本质是蛋白酶破坏了蛋白质的：
A.肽键
B.氢键
C.-S-S-键
D.酰胺键
E.高级结构
正确答案：A

标签：蛋白质氢键蛋白酶

上一条：营养必需氨基酸是指：

下一条：有关蛋白质消化产物吸收的叙述错误的是：