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菜单既是艺术品又是宣传品。

菜单既是艺术品又是宣传品。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：饮食业基础知识竞赛宣传品艺术品

上一条：套菜菜单也称定食菜单、公司菜单，宾客可以随意点菜，只要按照一个固定的价格付款即可。

下一条：菜品的策划与选择是菜单设计工作的核心，它是决定餐厅能否实现经营目标的关键。