糖尿病病人膳食控制的总原则是（）

糖尿病病人膳食控制的总原则是（）
A.选用优质蛋白质
B.控制脂肪和胆固醇的摄入
C.控制蔗糖的摄入
D.合理控制热能摄入
E.食物多样化，合理安排进餐时间
正确答案：ABCDE