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宴会分菜时，要根据（）选择分让方法。

宴会分菜时，要根据（）选择分让方法。
A.就餐实际情况((正确答案)
B.就餐人数
C.客人的情况
D.当地风俗习惯

标签：中级餐厅服务员理论知识竞赛风俗习惯宴会

上一条：宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。

下一条：客人离开餐厅后，服务员应善始善终把（）工作做好。