咖啡豆的不当储存会产生什么影响？

咖啡豆的不当储存会产生什么影响？
A.容易生长霉菌
B.产生赭曲毒素
C.黏度增加，会堵塞磨豆机
D.会加快二氧化碳排放，影响口感
正确答案：ABCD