国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和（），会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和（），会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。
A.监督抽检
B.质量检验
C.事故调查
D.风险评估(正确答案)