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下列适宜量杯称量的是（）。

下列适宜量杯称量的是（）。
A、盐
B、糖
C、味精
D、色拉油
正确答案：D

标签：中式面点师初级理论知识竞赛

上一条：标准面粉弹性不如特制面粉，最适宜制做（）之用。

下一条：面点常用的和面机有（）式和立式和面机两种类型。