首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

面点模具成型的特点是：规格一致，花纹（）。

面点模具成型的特点是：规格一致，花纹（）。
A、图案清晰
B、大小不一
C、风格不同
D、形态不同
正确答案：A

标签：中式面点师初级理论知识竞赛

上一条：将加工好的面坯放入印模内，使之形成图形一致的生坯成型工具的是（）模。

下一条：运用面杖将面坯坯料擀成不同形态工艺过程的是（）。