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知识竞赛未分类
用电子秤称重时,需将底部螺钮调平,不要置于摇动或振动的台面上。
用电子秤称重时,需将底部螺钮调平,不要置于摇动或振动的台面上。
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
中式面点师初级理论知识竞赛
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特制面粉加工精度最高,其弹性最小。
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目前饭店使用的炉灶有燃气炉灶和燃油炉灶两种。