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知识竞赛未分类
糙米是由皮层、糊粉层、胚和胚乳四部分组成。
糙米是由皮层、糊粉层、胚和胚乳四部分组成。
A.正确
B.错误
正确答案：A
标签：
中式面点师初级理论知识竞赛
上一条：
蒸制面点制品时，应根据制品的不同，控制火力和加热时间。
下一条：
用糯米煮饭，米与水的比例以1:1.2为宜。