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稻谷由稻壳和（）两部分组成。

稻谷由稻壳和（）两部分组成。
A、胚
B、皮层
C、稻粒
D、胚乳
正确答案：C

标签：中式面点师初级理论知识竞赛

上一条：制作高桩馒头的工艺流程是：和面→发酵→（）→戗面→搓条→下剂→成型→饧发→成熟。

下一条：下列是用糊状玉米面坯制作的品种是玉米面（）。