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下列是用糊状玉米面坯制作的品种是玉米面（）。

下列是用糊状玉米面坯制作的品种是玉米面（）。
A、发糕
B、贴饼子
C、菜团子
D、小窝头
正确答案：A

标签：中式面点师初级理论知识竞赛

上一条：稻谷由稻壳和（）两部分组成。

下一条：小米——金米具有色金黄、粒（）、油性大、含糖量高、质软味香的特点。