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肉课的鲜度变化分为：肉色变化、鲜味变化、质量变化。

肉课的鲜度变化分为：肉色变化、鲜味变化、质量变化。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：肉课员知识竞赛鲜味肉色

上一条：在服务顾客时可以边打电话边和顾客服务。

下一条：服务顾客时可以对顾客语气生硬，对顾客的要求视而不见。