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清洗猪肠时，翻转猪肠的方法是用（）翻转

清洗猪肠时，翻转猪肠的方法是用（）翻转
A.灌水(正确答案)
B.加水
C.倒水
D.焯水
标签：中式烹调师知识竞赛 加水 方法
上一条：对人畜危害最大的传染病是（）
下一条：老卤盛人容器保存前，一定要将其（）撇去浮油。