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老卤盛人容器保存前，一定要将其（）撇去浮油。

老卤盛人容器保存前，一定要将其（）撇去浮油。
A.烧热
B.烧沸(正确答案)
C.冷却
D.冷冻

标签：中式烹调师知识竞赛浮油容器

上一条：清洗猪肠时，翻转猪肠的方法是用（）翻转

下一条：下列不符合剞刀的原料选择的是（）。