在化学中，（）又叫碳水化合物。

在化学中，（）又叫碳水化合物。
A.糖类
B.蛋白质
正确答案：A
在化学中，糖类又称为碳水化合物，是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物。常见的糖类包括葡萄糖、果糖、蔗糖等。而蛋白质是由氨基酸组成的大分子有机化合物，在化学中属于另外一类化合物。