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哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,被称为优质蛋白?

哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,被称为优质蛋白?
A.乳类、蛋类
B.瘦肉、鱼类
C.以上都是
正确答案:C