首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 国家开放大学

烧青椒拌皮蛋时需注意什么?()

烧青椒拌皮蛋时需注意什么?()
A、可以用铜器餐具
B、清洗后去蒂
C、用暗火烧熟
D、烧好的青椒需凉凉方可放在皮蛋上
正确答案:用暗火烧熟