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存留的氮与食入的氮的百分比称为（）。

存留的氮与食入的氮的百分比称为（）。
A.蛋白质生物学价值
B.净蛋白利用率
C.净蛋白效率比
D.蛋白质消化率
正确答案：B
标签：蛋白质 蛋白 消化率
上一条：属于含硫氨基酸的是（）。
下一条：单胃动物不能很好的利用（）。