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下列关于热浸渍酿造法的说法正确的是()
下列关于热浸渍酿造法的说法正确的是()
A.热浸渍酿造法能提高葡萄酒的质量,适用所有原料
B.热浸渍酿造法主要适用于质量好的原料
C.热浸渍酿造法适用于成熟度差的原料
D.热浸渍酿造法主要适用于卫生状况差的原料
正确答案:热浸渍酿造法主要适用于卫生状况差的原料
标签:
葡萄酒是怎样炼成的
原料
状况
上一条:
现有成熟度好,卫生条件好的赤霞珠葡萄原料,要酿造干红葡萄酒下列工艺措施错误的是()
下一条:
下列关于闪蒸工艺的说法正确的是()