碳水化合物的保肝解毒作用是通过（）与有毒物质结合排出体外。

碳水化合物的保肝解毒作用是通过（）与有毒物质结合排出体外。
A.葡萄糖
B.葡萄糖醛酸
C.脂肪
D.糖原
正确答案：葡萄糖醛酸