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食品安全风险评估包括()
食品安全风险评估包括()
A.风险分析
B.危害识别
C.危害特征描述
D.暴露评估
E.风险特征描述
正确答案:危害识别;危害特征描述;暴露评估;风险特征描述
标签:
营养与食品卫生学
特征
风险
上一条:
为预防食源性疾病的发生,应彻底烹调烧熟食物,食物中心温度应达到()摄氏度。
下一条:
风险管理的控制选项包括()