采购规格书是餐饮食品原料采购的主要依据，其内容主要包括：（）

采购规格书是餐饮食品原料采购的主要依据，其内容主要包括：（）
A.原料类型、产地、质量与价格要求
B.原料种类、质地、形态与质量要求
C.原料名称、规格、用途与质量要求
D.原料产地、形态、重量与质量要求
正确答案：原料名称、规格、用途与质量要求