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以下属于浙菜代表菜的有（）

以下属于浙菜代表菜的有（）
A.西湖莼菜汤
B.冰糖湘莲
C.东坡肉
D.龙井虾仁
正确答案：西湖莼菜汤；东坡肉；龙井虾仁
标签：舌尖上的营养与健康 龙井 莼菜
上一条：以下属于川菜代表菜的有（）
下一条：鲁菜十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。鲁菜的营养也都在高汤上。以汤调味是鲁菜较显著的烹饪特色。（）