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有机溶剂的极性强弱可以用疏水参数lgP来描述,下列关于lgP说法正确的一项是
有机溶剂的极性强弱可以用疏水参数lgP来描述,下列关于lgP说法正确的一项是
A.当lgP<2时,溶剂极性较大,易使酶脱水失活变性
B.当lgP>5时,溶剂极性较小,易使酶脱水失活变性
C.当lgP<2时,溶剂极性较小,疏水性底物不易脱离溶剂束缚
D.当lgP>5时,溶剂极性较大,疏水性底物不易脱离溶剂束缚
正确答案:当lgP<2时,溶剂极性较大,易使酶脱水失活变性
标签:
酶工程
极性
溶剂
上一条:
下列关于有机相酶催化反应中最适含水量说法错误的一项是
下一条:
有机介质中酶催化的最适含水量是指