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民以食为天,食以安为先,加强食品安全工作,关系到我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得又紧又牢。
民以食为天,食以安为先,加强食品安全工作,关系到我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得又紧又牢。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
餐饮服务从业人员食品安全知识
民以食为天
食品安全
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餐具清洗要做到餐具的消毒标准:一洗,二刷 ,三冲, 四消毒, 五清洁。
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餐饮从业人员具备食品安全和质量意识,加工制作行为符合食品安全法律法规要求,持健康证上岗。