首页
›
答案
›
题库
›
知到智慧树
›
未分类
餐盘、水杯、筷子等接触直接入口食品的容器和工具在使用前应72小时进行消毒处理。
餐盘、水杯、筷子等接触直接入口食品的容器和工具在使用前应72小时进行消毒处理。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
餐饮服务从业人员食品安全知识
水杯
筷子
上一条:
餐饮从业人员在进入操作间是可穿便装、常服,只要干净即可。
下一条:
漂白粉的主要成分为次氯酸钠。