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通常情况下，西式火腿灌入塑料肠衣内。

通常情况下，西式火腿灌入塑料肠衣内。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：肉制品加工与检验技术肠衣火腿

上一条：西式火腿八、九十年代传入中国。

下一条：西式火腿属于高温肉制品系列。