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除了牛里脊黄瓜条,其他部位肉不能制作牛肉干。
除了牛里脊黄瓜条,其他部位肉不能制作牛肉干。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
肉制品加工与检验技术
里脊
牛肉干
上一条:
环境湿度影响干制产品干制效果。
下一条:
DFD肉制作牛肉干是比较理想的。