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大型酒店餐饮部的组织结构复杂，层次多，分工明确、细致。

大型酒店餐饮部的组织结构复杂，层次多，分工明确、细致。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：餐饮服务与管理餐饮部层次

上一条：酒店是由客房、（）、酒吧、商场以及宴会、会议、通讯、（）、健身设施组成

下一条：“餐厅”、“宴会厅”等作为饭店满足消费者有关餐饮方面需求的基本设施，其实就是“（）”在酒店中的表现形式