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中餐菜单如按照顾客进餐顺序排列一般排在最前的是什么菜
中餐菜单如按照顾客进餐顺序排列一般排在最前的是什么菜
A.主食
B.热菜
C.汤
D.冷菜
正确答案:冷菜
标签:
餐饮服务与管理
冷菜
主食
上一条:
双页式菜单合上时以25cm*35cm为宜。
下一条:
菜单上文字所占篇幅不超过多少为宜